店鋪運(yùn)營(yíng)需要注重三個(gè)關(guān)鍵的問題:商品、營(yíng)銷、團(tuán)隊(duì)。
1、商品:分析店鋪的商品流量,商品購(gòu)買頻次,商品滯銷、商品生命周期、商品陳列。商品的分析不是固定的,是隨著時(shí)間及其他因素的變化而變化,所以時(shí)刻分析你的商品有助于你能夠很好管理你的商品。如果你的店鋪是客戶認(rèn)知度較高的店面,比如特產(chǎn)類,餐飲類,那么你也要時(shí)刻注意添加新品和進(jìn)行組合式營(yíng)銷,打造一款你店鋪的“爆品”,你會(huì)事半功倍,爆品會(huì)根據(jù)消費(fèi)頻次、推廣、宣傳都有密切關(guān)系,就像腦白金,天天都在做宣傳及推廣,當(dāng)然作為小的商家來說,不可能天天通過這種方式去打造爆品,那么就要通過你團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷、商品購(gòu)買頻次、商品的陳列等等都有關(guān)系,比如蘋果,為什么在你的店鋪蘋果賣得好,這個(gè)蘋果放在別的地方就不行?其實(shí)打造這樣的爆品不難,但是你要有商品的規(guī)劃。好好的分析一下,你店鋪的爆品在哪?該如何打造吧
2、營(yíng)銷:比較常用的營(yíng)銷就是季節(jié)營(yíng)銷,比如購(gòu)物節(jié)、兒童節(jié)、中秋節(jié)等等,季節(jié)性營(yíng)銷比較普遍,在這里不多說,這里主要說說營(yíng)銷的方法,先思考一個(gè)問題你是否真正的了解你的會(huì)員或者你的回頭客,你是否有跟你的會(huì)員產(chǎn)生互動(dòng),互動(dòng)的方式是客戶的消費(fèi)常態(tài),客戶平時(shí)來店都買什么商品,購(gòu)買頻次是什么?做營(yíng)銷先從分析會(huì)員開始,了解會(huì)員的基本信息,比如生日,性別,客戶的住址,目前有微信和公眾號(hào)營(yíng)銷,了解這些信息不難,比如你做一個(gè)活動(dòng),填寫會(huì)員信息可享受幾折的優(yōu)惠和贈(zèng)品,這樣你就很容易了解到會(huì)員的情況,了解到會(huì)員的情況,那么下一步就是互動(dòng),會(huì)員的生日及消費(fèi)時(shí)是否對(duì)客戶有其他的推薦,比如客戶家里有孩子,你是否有推薦給客戶適合孩子用的產(chǎn)品,那你在做活動(dòng)的時(shí)候就從客戶的基本信息出發(fā),去做精準(zhǔn)的營(yíng)銷活動(dòng),然后在看你的商品,你的商品是否能夠滿足你做活動(dòng)的需求,比如客戶帶孩子來店吃飯,客戶愛吃什么你了解到了,那么你可以贈(zèng)送給孩子適合孩子吃的事物,這樣會(huì)讓你的客戶體驗(yàn)很好,然后引流到微信公眾號(hào)中去,讓客戶關(guān)注一下公眾號(hào),這樣你就隨時(shí)發(fā)布一些文章推送給相關(guān)“會(huì)員標(biāo)簽”的人,在這里有一句話:在冷漠的人也會(huì)因?yàn)槟愕挠眯膽B(tài)度而感到溫暖,所以做營(yíng)銷切記不要讓你的會(huì)員感到反感,即使感到反感,也要讓你的會(huì)員感到溫暖。
3、團(tuán)隊(duì):團(tuán)隊(duì)的重要性,不多說。說明一點(diǎn),團(tuán)隊(duì)每個(gè)人的一張臉會(huì)影響你的店鋪的運(yùn)營(yíng),所以打造好團(tuán)隊(duì)氛圍,做好團(tuán)隊(duì)激勵(lì),樹立好團(tuán)隊(duì)形象,會(huì)讓你的店面充滿生機(jī),哪怕你的團(tuán)隊(duì)只有一個(gè)人,你至少也要要求面對(duì)顧客時(shí)要笑臉相迎吧,你的店鋪的干凈整潔也是其中的一個(gè)方面,你的店面和團(tuán)隊(duì)展示越溫暖,顧客的體驗(yàn)就越好,那么如何打造團(tuán)隊(duì)每個(gè)人的一張臉,每個(gè)人的方法不同,但是記住一點(diǎn),不要用暴力解決問題,語言暴力會(huì)影響一個(gè)人的心情,所以發(fā)現(xiàn)問題時(shí)一定要從好的溝通開始,讓你團(tuán)隊(duì)的每個(gè)人也同樣感受到店面的溫暖,哪怕你的店面快要關(guān)門大吉了,也要讓你的團(tuán)隊(duì)覺得在你店面工作好舒服,一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)會(huì)讓你的店面生機(jī)勃勃。
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